ČJA 5
425 vál (2670)
válek (2671)
1 M vál — val
válek
deska (válací deska 72, 73)
prkno
nudlbret (-pret)
2 V názvech desky na válení těsta lze lišit dva typy pojmenování. Jsou to jednak názvy terminologické: vál (od slovesa válet), s obměnami hláskové a slovotvorné povahy, a nudlbret (z něm. Nudelbrett ‚deska na nudle‘), jednak neterminologické výrazy deska a prkno. K lexikální diferenci deska × prkno srov. ČJA 1, 190 prkno.
3 Pojmenování vál je ve městech v Čechách téměř výlučné, na Moravě je jeho výskyt řidší. Hlásková varianta val se vyskytuje v jzč. oblasti (většinou jako dubletní), ojediněle je doloženo i z Moravy a Slezska.
Ostatní pojmenování se omezují na moravská města: nudlbret, válek (sporadicky) a též označení deska/prkno.
4 deska, prkno v sled. významu 0
val v sled. významu 0
vál SSJČ
válek váľok sloven.
7 Položka zaměřená na názvy pro válek, tj. válcovitý nástroj na válení těsta, vykazuje pouze diferenci dvou slovotvorných obměn válek × váleček, které SSJČ obě hodnotí jako spisovné.
Ve městech na celém zkoumaném území je běžná podoba váleček a zejména na Moravě a ve Slezsku je s ní většinou v dubletě i varianta válek; ta byla v Čechách zapisována jen na okrajích, a to v Pošumaví a také na východě Čech.
Fi